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冬天进补啥都不如“它”便宜又营养炖一锅全家都爱喝
2021-09-28 02:03    来源: 未知      点击:

  都说冬天是滋补的季节,因为天气寒冷,身体需要营养来抵御寒冷,所以冬天的饮食应该是以滋补为主的,

  这款萝卜筒骨汤,做法简单,但对于现代人来说舒缓压力、补充营养却有很好的效果。筒骨,应该是后腿的腿骨。因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。

  干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的蔬菜,,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。与筒骨炖服,只需一点点盐就气香味鲜,寒冷的天气端上这碗热气腾腾的萝卜枸杞筒骨汤,很是受欢迎。所以说冬天进补啥都不如它,营养还便宜,炖一锅全家都爱喝,一碗下肚,从头暖到脚。

  尤其是孩子要多喝这个汤,特别滋补身体,孩子的抵抗力是比较弱的,一到了冬天就很容易感冒生病,妈妈们就需要给孩子加强营养,多喝汤,增强抵抗力,这样才会少生病,快来看看简单又滋补的筒骨萝卜汤的做法吧。

  【烹饪食材】:白萝卜1根、筒骨500克、姜片适量、蜜枣1个、料酒适量、盐适量

  1、首先准备好筒骨,斩成小块,然后冷水下锅,在水中焯一下,将筒骨中的血末焯出来之后洗干净控水备用。

  2、准备一根白萝卜,然后去皮之后切成小块,大家也不要太小了,因为要炖很长时间就会炖化了。

  4、将焯好的筒骨放入砂锅中,然后加入适量的水,放入姜片和蜜枣,然后大火烧开。

  5、水烧开之后会有一些浮沫,用勺子将血末撇掉,然后加入少量的料酒,澳门六合2021开奖。盖上盖子小火慢炖30分钟。

  7、时间差不多了打开盖子,放入适量的盐调味,这样美味的营养的萝卜筒骨汤就做好了,十分简单,九龙老牌图库90226。清淡又有营养,大家快来试一试吧尤其是家中有小孩子的,孩子喝这个汤,滋补养身,暖身暖胃。

  1、筒骨冷水下锅,然后小火慢慢烧开,将筒骨焯一下,焯掉血水和杂质,然后再放入砂锅中炖煮,焯水的时候大家可以放入一点料酒,有去腥的作用。

  4、清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也可以预防感冒

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